Tanaman hibrida adalah hasil dari penyerbukan silang dua varietas tanaman yang berbeda dan menumbuhkan benih yang dihasilkan salib. Tanaman yang tumbuh dari biji itu dianggap hibrida.
Mengapa Hibridisasi Tanaman?
Hibridisasi komersial adalah proses di mana tanaman baru yang dapat dipasarkan dikembangkan dengan kualitas yang sangat diinginkan. Hibrida dikembangkan untuk ketahanan terhadap penyakit, ukuran tanaman, bunga, atau buah, peningkatan pembungaan, warna, rasa, atau alasan apa pun yang dianggap sebagai tanaman istimewa. Sebagian besar tanaman modern saat ini tersedia untuk kebun rumah adalah hibrida.
Bagaimana Tanaman Dihibridisasi
Untuk membuat hibrida, serbuk sari dari satu varietas tanaman dipindahkan ke bunga varietas lain. Sebelum melakukannya, peternak harus memutuskan tanaman mana yang akan digunakan sebagai betina (putik) dan ia ingin mengambil serbuk sari dari (benang sari, bagian jantan). Putik diserbuki secara manual. Untuk mencegah tanaman melakukan penyerbukan sendiri, semua benang sari harus dikeluarkan dari tanaman yang akan diserbuki. Buah-buahan yang terbentuk sebagai hasil dari penyerbukan silang ini dipanen dan bijinya dikumpulkan.
Untuk mencapai hasil yang diinginkan dapat memakan waktu bertahun-tahun penyerbukan silang. Persilangan pertama kali ditanam pada tahun berikutnya dan tanaman yang mereka hasilkan dievaluasi. Jika mereka memenuhi harapan, salib akan diulangi dan benih akan dipasarkan pada tahun berikutnya. Tetapi perlu bertahun-tahun sebelum hibrida dengan sifat yang diinginkan bahkan dibuat. Jika tanaman yang dihasilkan mengecewakan, peternak kembali ke titik awal.
Bahkan ketika peternak memiliki pemenang, prosesnya berlanjut. Benih untuk hibrida komersial populer, seperti tomat Sungold dan Early Girl, harus disilangkan, dipanen, dan disimpan setiap tahun. Ini disebut hibrida F1, untuk generasi pertama, karena mereka adalah produk langsung dari persilangan. Peternak yang pertama kali membuat hibrida memiliki hak untuk itu, itulah sebabnya mereka bisa lebih mahal daripada tanaman non-hibrida (penyerbukan terbuka). Peternak menjaga keturunan hibrida mereka erat.
Keberhasilan menanam tanaman hibrida di kebun tidak lebih sulit daripada menanam tanaman non-hibrida (tanaman yang diserbuki bebas). Faktanya, banyak varietas tanaman kebun yang paling populer adalah hibrida karena mereka telah terbukti menjadi yang terbaik di kebun.
Apa Yang Terjadi Ketika Anda Menanam Benih Dari Tanaman Hibrida?
Karena hibrida adalah persilangan antar varietas, benih yang dihasilkan oleh hibrida tidak akan tumbuh sesuai benih. Bibit yang ditanam dari hibrida dapat menunjukkan sifat dari satu atau kedua tanaman induk atau menjadi sesuatu yang benar-benar mengejutkan. Terkadang benihnya steril dan tidak tumbuh sama sekali.
Ini tidak berarti Anda tidak dapat menyimpan dan bereksperimen. Anda bisa benar-benar senang dengan tanaman baru. Hanya saja, jangan melekat pada mereka, karena Anda mungkin tidak pernah melihat tanaman seperti itu lagi.
Sekali Hibrida, Selalu Hibrida?
Adalah mungkin bagi benih hibrida untuk distabilkan dan menjadi tanaman yang diserbuki terbuka sehingga terus tumbuh benar untuk diketik. Prosesnya melibatkan menumbuhkan beberapa generasi benih, dengan hati-hati memilih hanya yang identik dengan induknya dan membuang sisanya. Namun banyak benih non-hibrida adalah hasil dari proses yang melelahkan ini.
Apakah Tanaman Hibrida Tidak Alami?
Sebagian besar tanaman hibrida adalah persilangan yang disengaja, tetapi hibridisasi dapat terjadi di alam. Bahkan, itu cukup sering terjadi. Dua tanaman terdekat dari spesies yang berbeda dapat diserbuki silang oleh serangga atau angin dan benih yang dihasilkan hanya jatuh di tanah dan tumbuh menjadi hibrida. Beberapa bunga dan sayuran yang kita tanam hari ini dalam bentuk aslinya yang liar. Di alam, hibrida terkena atau luput. Hibrida komersial muncul setelah banyak pekerjaan dan banyak upaya dibuang jika tidak menghasilkan hasil yang diinginkan.
Apakah persilangan terjadi secara alami atau sengaja, jangan bingung antara hibrida dengan tanaman rekayasa genetika (GMO), yang dibuat menggunakan teknik seperti kloning gen. Hibrida hanyalah dua tanaman yang diserbuki silang.